中区 伏見駅徒歩3分 名古屋で唯一の前沢牛専門店 「前沢牛舎 伏見屋」

前沢牛舎 伏見屋

前沢牛舎 伏見屋 tel.052-204-6077 名古屋市中区栄2-2-23 アーク白川公園ビルディング1F

<営業時間>17:00~21:00(LAST ODER 23:00)

ご予約・お問い合わせ tel.052-204-6077 mail.ajiwai@fushimiya.info

FOODメニュー

タ ン

上タンの一枚ステーキ

一番柔らかく、旨みあるタン元の部分のみを使用。豪快に一枚焼きで。

1,700円

上タン厚切り短冊焼希少限定

食感・旨味は厚切りだけに許される喜びです。

1,400円

牛タンカルビ

タンの中でも最上級の稀少部位。赤身と脂身のバランスが絶妙です。

700円

ネギ塩牛タン焼

炙り感覚の牛タンです。
添えてあるネギを巻いてどうぞ。

900円

ホルモン

和牛上ホルモン(味噌/塩)

通称テッチャンと呼びます。

750円

和牛上ホルモン脂付き(味噌/塩)

通称コブチャンと呼びます。

650円

和牛サンドミノ(味噌/塩)

ミノと脂身の食感が絶妙。

800円

和牛白せんまい焼(塩)

第三胃。コリっとした食感です。

700円

ホルモン三種盛

本日の新鮮なホルモンを3種類楽しめます。

1,000円

豚・地鶏

茨城県産 美明豚肩ロース(タレ/塩)

800円

地養鶏せせりと九条葱焼柚子胡椒

一羽から数グラムしかとれないせせりです。

900円

   

      

      

※掲載価格は税別価格です。